Pendant que le Québec savoure à plein la mode des gins, la famille Di Genova a voulu se démarquer dans une autre catégorie d’alcool: la vodka. Installée près de Sorel, elle utilise un ingrédient inusité pour élaborer sa boisson, la patate douce mauve. Ce féculent confère une teinte rosée à la vodka, en plus d’apporter une agréable rondeur aussi agréable en bouche qu’une prose.